Le marché Omicho
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Ouvert en 1721, il soutient depuis environ 300 ans la culture culinaire de Kanazawa en tant que “cuisine pour les habitants de Kanazawa”. On peut y trouver des fruits de mer frais provenant de Kanazawa ou du reste du Japon.
Ouverture : de 9h à 17h (selon les magasins)
Fermeture : Début de l’année (selon les magasins)
Tel : 076-231-1462 Association du marché Omicho Ichiba
Le marché du port de Kanazawa,
marché au poisson Ikiiki.
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Près du port de Kanazawa, des pêcheurs ainsi que des producteurs locaux vendent leurs produits dans le marché du port de Kanazawa Ikiiki. On peut y trouver des poissons frais à peine péchés.
Adresse : 52 Wo Muryoji-machi, Kanazawa-shi
Ouverture : de 9h à 16h
Fermeture : les mercredis et en début d’année
Tel : 076-266-1353